
El uso de ácidos grasos de cadena media, también llamados triglicéridos de cadena media (MCTs por sus siglas en inglés) puede ser muy beneficioso en el contexto de una dieta baja en carbohidratos y rica en proteínas y grasas.
En los artículos de la categoría obesidad se toca un tema de creciente importancia como es la epidemia de obesidad y diabetes tipo II que sufre el mundo occidental. También se expone como la única solución posible a este problema es el control de la alimentación y por ende el control del peso.