Categoría: Obesidad

En los artículos de la categoría obesidad se toca un tema de creciente importancia como es la epidemia de obesidad y diabetes tipo II que sufre el mundo occidental. También se expone como la única solución posible a este problema es el control de la alimentación y por ende el control del peso.

Triglicéridos para adelgazar

Aceite de Coco para adelgazar

El uso de ácidos grasos de cadena media, también llamados triglicéridos de cadena media (MCTs por sus siglas en inglés) puede ser muy beneficioso en el contexto de una dieta baja en carbohidratos y rica en proteínas y grasas.

Millonarios de Azúcar

Ditintos tipos de azúcar de consumo

El consumo de azúcar masivo genera un enorme problema de salud en la población, disparando los costes de la sanidad, tanto pública como privada. ¿Qué es lo que hace que los gobiernos no hagan nada razonable al respecto? En este artículo abordamos la problemática del consumo masivo de azúcar.

Seguir la Isodieta sin tomar lácteos

Leche Entera

Si quieres seguir la Isodieta para adelgazar pero no puedes tomar lácteos, no te preocupes, hay una alternativa saludable que te permitirá adelgazar igualmente haciendo muy pocas modificaciones.

Mantener el peso después de adelgazar

Dieta baja en Carbohidratos

Soy consciente de la preocupación que muchos tenéis con el mantenimiento del peso después de haber perdido una cantidad considerable de kilos y del miedo generalizado que existe al llamado efecto rebote. Aunque en el libro Adelgazar sin Milagros ya…

Usar proteína de huevo para adelgazar

Huevos con Salmón y Espárragos

Cuando hablamos de proteína para seres humanos, la más completa es siempre la proteína del huevo. No lo digo yo, sino que es un dato tan científicamente probado que la proteína de huevo, llamada albúmina, se usa como patrón de…

Ponte en forma al adelgazar

El ejercicio físico es clave en la pérdida de peso

Un concepto habitualmente erróneo desde mi punto de vista es la supuesta necesidad de hacer ejercicio para adelgazar. Como explico en el libro Adelgazar sin Milagros, yo creo que si necesitas hacer deporte para adelgazar es que no estás siguiendo…

Plan para adelgazar rápido después de navidad

Adelgazar rápido después de navidad

Ha llegado el momento de poner en marcha el plan para adelgazar rápido después de navidad. Si has cometido excesos estas navidades o si simplemente necesitas adelgazar, este articulo te será de utilidad. Es probable que tengas tentaciones para esperarte a después de Reyes y así comenzar…

Cómo mantenerse después de adelgazar rápido

La gran mentira de la nutrición

Existe una leyenda urbana que dice que adelgazar rápido es malo para la salud. Sus creadores también pusieron de moda que si adelgazas rápido tendrás efecto rebote. Y de las mismas personas que pusieron de moda estos dos absurdos mitos,…

Un halloween saludable para los niños

Golosinas saludables en halloween

Personalmente no me inquieta que hayamos importado en España la celebración de Halloween. Como adolescente la viví por primera vez cuando estudiaba en EE.UU. y después, durante todos los años que viví allí, volví a participar de esta celebración, incluso trabajando en…

Qué es la dieta cetogénica y cómo seguirla

Keep Calm and Live Keto

Empieza a hablarse mucho de la dieta cetogénica o dieta keto (del inglés ketogenic) y creo que es importante tener unas nociones básicas sobre el tema porque yo mismo hablo en ocasiones de ella y quizás nunca me he parado…