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Adelgazar sin Milagros

de manera Sana, Rápida y Permanente

Portada del libro Adelgazar sin Milagros

Portada del libro Adelgazar sin Milagros

es un relato en primera persona de todo lo que el autor aprendió cuando se propuso perder peso de una vez por todas. Después de haber lidiado con el sobrepeso durante más de 25 años, este informático dedicado al marketing decidió coger el toro por los cuernos y tomar el control de su alimentación y su nutrición.

En su investigación, Carlos Abehsera descubrió que muchos de los mitos sobre la nutrición que llevaba décadas escuchando eran absolutamente falsos y estaban movidos por intereses comerciales o por la simple repetición del error inicial. De este modo, decidió hacer borrón y cuenta nueva en todo lo referente a la alimentación y partir de cero, investigando y aprendiendo las bases primero y experimentándolas después con su propio cuerpo.

El resultado, 35 kilos de peso eliminados en tan sólo 4 meses aumentando la masa muscular y mejorando drásticamente su salud

El resultado, 35 kilos de peso eliminados en tan sólo 4 meses aumentando la masa muscular y mejorando drásticamente su salud, lo ha plasmado en este libro con el que pretende ayudar a todas las personas que no se encuentran cómodas con su estado físico y su sobrepeso.

Este libro le mostrará las sencillas técnicas que utilizó el autor para crear una rutina diaria de control de peso que le ayudase en la consecución final de su objetivo: liberarse de la grasa que lo tenía prisionero. Sus técnicas, junto con la elaboración de un plan nutricional adecuado a sus necesidades, son algunos de los temas más importantes del libro.

El libro Adelgazar sin Milagros contiene más de 200 páginas repletas de información relevante acerca de la pérdida de peso, desde los mitos de las dietas hasta la realidad de la composición de los alimentos que tomamos diariamente. Este libro es, sin duda alguna, una ayuda imprescindible en la lucha contra el sobrepeso y permite al lector tener una perspectiva más veraz y menos comercial de la realidad de los alimentos que tomamos.

 

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  181 comments for “Inicio

  1. hola carlos lei tu libro hace casi un mes, pero tengo tres dudas, haber si me las puedes solucionar:
    1 hoy despues de un mes es el primer dia que me peso y peso igual que ayer, estos dias a tras he bajado siempre, necesito saber que hacer si me quedo estancada en el peso.
    2 si alguna vez me da una bajada de azucar o quiero hacer un ejercio mas intenso,ejemplo:una clase de spinning que debo tomar.
    3 si salgo a comer a la calle y me como un filete de 200gr en vez de 100gr puedo suprimir alguna comida ue venga despues?.
    por lo demas todo genias me siento mas vital,motivada y alegre muchas gracias.

  2. Hola Carlos, me parece muy interesante todo lo que nos cuentas en tu libro y sobre todo estoy muy asombrada del cambio que has hecho en tan poco tiempo.
    Pero tengo una duda, cuando he utilizado la calculadora, me ha salido por mi peso y medidas, que tengo un IMC DE 25, 53… que según la,OMS es una preobesidad.
    Hasta ahí bien, ya lo sabía,
    Mi sorpresa es que me recomienda 101gr, de proteína y 51 gr. de grasas..al día.
    Si un gr de proteína tiene 4 kcal y un gr de grasa tiene 9 kcal y suponiendo que tome 25: gr. de carbohidrato, que tiene por gramo 4 kcal,me sale kcal al Día 1143
    Y si no tomo ningún carbohidrato 963 calorías / día
    No te parece que esto es una dieta hipocalorica?
    Se pierde peso por las pocas calorías que se toman y se pierde la,grasa por la cetosis?
    Soy dietista y nunca recomiendo menos de 1200/ 1300 calorías / día.porque me han enseñado que menos calorías podría poner en peligro la Salud.
    Podrías explicármelo ?
    Gracias .

    • Hola Carlos , soy Maria , otra vez , Acabo de hacer los cálculos según nos dices en el libro y me salen 784 calorías / día sin contar nada de carbohidratos. Me parecen muy pocas calorías … o no lo estoy haciendolo bien?
      He calculado 1, 75 gr.de proteína por kilo de peso y 1/2 gr. De grasa por kilo de peso
      Si lo calculo por un gramo de proteína por kilo de peso y 1/2 gr, de grasa por kilo de peso .. me salen 569 calorías/ día… eso no es normal….sin contar carbohidratos que se supone que son nada o menos de 20 gr….aunque le añada 80 calorías de los carbohidratos me sigue pareciendo poco.. es así?

  3. Hola Carlos,estoy viendo tu video en youtube,y los libros que has escrito.Me parece muy interesante tu conferencia.Tengo 43 años y peso 95 kilos,tenia los trigliceridos en 650 y los he bajado a 226 con dieta,y tambien con medicamentos.Fui 4 años vegetariana,e intento alimentarme lo mejor que puedo.Debido a los productos que nos venden,que son muy dañinos,quisiera coger un terreno y poner un huerto.En que grado una mala alimentacion o nutricion puede afectar a la fertilidad.Desde los 37 llevo buscando un bebe y no me quedo embarazada,tuve 2 abortos,y tengo baja reserva ovarica yde mala calidad y mi marido pocos y vagos.Queremos de forma radical bueno ya para siempre cambiar nuestros habitos alimenticios.Mi marido cuando le conoci bebia coca-cola nada de agua.Ahora despues de casi 7 años no la huele.Pero sus habitos son de comer mucha bolleria y zumos de bote etc… quiero que coma mejor como yo.Mas fruta,verdura,pescado y legumbres.Come mucha carne y le gusta mucho la leche.Gracias por tu atencion.Saludos.Lara.

    • Hola Lara, sin duda el tipo de dieta cetogénica que promuevo, con productos frescos (carnes, pescados, lácteos y huevos + verduras de hoja verde y fibrosas), suplementado adecuadamente con proteina de calidad entre horas, mejorará enormemente vuestras posibilidades de tener un hijo. Lo he visto antes en otras personas, que conforme han modificado su alimentación, han conseguido engendrar. La alimentación sana, lo primero que te va a devolver, es sin duda la normalidad hormonal, muy necesaria en temas reproductivos.

  4. Hola Carlos, llevo haciendo éste cambio de alimentación y la verdad es que los resultados hasta ahora son bastante positivos, ya que en dos semanas he perdido 8 kilos. Mi pregunta es la siguiente: 40 gr de carbohidratos diarios está bien para entrar en cetosis y poder quemar grasa??? es lo que vengo comiendo diariamente y quería saber si es una buena cantidad. Tengo obesidad mórbida y hacía mucho tiempo que no perdía al ritmo que llevo. Muchas gracias por tú atención!!

  5. Hola Carlos mi nombre es Maria , primero agradecerte con tu libro , seguí todos tus consejos y baje 16 lb en 4 meses , ya estoy en mi peso ahora quiero mantenerme , que debo hacer ? En tu nuevo libro habla del mantenimiento? Bueno CARLOS te agradezco desde ya tu respuesta Felicitaciones !!!! Y sigue adelante ayudando a las personas …..

    • Hola María y enhorabuena por haber alcanzado tu objetivo! YO creo que después de 4 meses poniendo en práctica todo lo que has aprendido tú misma puedes contestarte sabiendo lo que debes evitar, lo que debes tomar con moderación y lo que puede ser la base de tu alimentación 😉

  6. Pingback: Si te sientes bien contigo misma, ¿por qué quieres adelgazar? - WeLoverSize.com
  7. Hola Carlos,
    te escribo de Argentina, por casualidad me encontrè con una exposiciòn tuya y ya me daba vueltas esto de la nutricion desnutrida.
    Tengo un grado de obesidad importante, peso 113 kg, tengo hipertensiòn , diabetes tipo II, gastritis, esteato hepatitis grado 3, alergias varias … no obstante mi gran tema es la obesidad, mido 1.77 mts, ME CUESTA MUCHISIMO!!! dejar los cereales, amasados, panes, pizzas, galletas, tartas, reposteria, siento cierta adicciòn, que opinas? … se puede dejar de a poco o tengo que cortar la ingesta totalmente?… otro tema son las grasas saturadas… por mi higado graso el mèdico dijo que no debo ingerir ninguna grasa saturada !!!, que hago??… y finalmente mi 3er. pregunta, … tengo el colesterol total no muy alto (180), (mi HDL està bajo), no obstante mi cardiologo insiste en que tome ROSUVASTATINA 20 mg… por el riesgo a un infarto de cerebro o de corazòn, lo tomo, bajo la dosis o no lo tomo???… gracias gracias, gracias

  8. Hola Carlos,
    Muchas gracias por tu estupenda contribucion. Sigo teniendo una duda aun despues de leerme un articulo que publicaste de conoce tu composicion corporal. Tengo un aparato de medicion que me indica que tengo 43.4% de musculo y 39.6% por lo que deduciria que para el calculo de nutrientes deberia poner que tengo mas musculo que grasa, pero no se si fiarme de estos valores puesto que indicas que no suelen ser correctos, y me asusta consumir mas proteina y grasa de la que consumiria si pusiera que tengo mas grasa que musculo. No quisiera engordar en lugar de adelgazer. Espero me entiendas la consulta.
    Un saludo

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