Categoría: Salud

La mejora de la salud es uno de los beneficios que obtenemos al adelgazar. En estos artículos se analiza como mejorar la salud a través de la nutrición y como lograr perder peso ganando salud.

Millonarios de Azúcar

Ditintos tipos de azúcar de consumo

El consumo de azúcar masivo genera un enorme problema de salud en la población, disparando los costes de la sanidad, tanto pública como privada. ¿Qué es lo que hace que los gobiernos no hagan nada razonable al respecto? En este artículo abordamos la problemática del consumo masivo de azúcar.

Recuperando la Rutina Nutricional

Estancamiento en la pérdida de peso al adelgazar

Se acaban las fiestas y llega el momento de volver a la rutina nutricional, de perder el peso ganado en Navidad y de sentirse bien de nuevo. Hoy repasamos los conceptos más importantes para volver a la senda de la alimentación sana.

Mantener el peso después de adelgazar

Dieta baja en Carbohidratos

Soy consciente de la preocupación que muchos tenéis con el mantenimiento del peso después de haber perdido una cantidad considerable de kilos y del miedo generalizado que existe al llamado efecto rebote. Aunque en el libro Adelgazar sin Milagros ya…

Con Harvard y a lo Coco

Aceite de Coco para Adelgazar

Menuda la que se ha liado con la famosa profesora de Harvard que ha dicho que el Aceite de Coco es veneno. La práctica totalidad de medios de comunicación se ha hecho eco de un vídeo que lleva más de…

Los 6 peores aditivos que usan en los alimentos

Aditivos Alimentarios

A raíz de una llamada de una periodista que está preparando un reportaje para Cuatro TV y quería información sobre algunas cosas relacionadas con los aditivos que usa la industria alimenticia, se me ha ocurrido escribir este artículo sobre los…

Usar proteína de huevo para adelgazar

Huevos con Salmón y Espárragos

Cuando hablamos de proteína para seres humanos, la más completa es siempre la proteína del huevo. No lo digo yo, sino que es un dato tan científicamente probado que la proteína de huevo, llamada albúmina, se usa como patrón de…

Desayunar zumo de naranja eleva el riesgo de aterosclerosis

Zumo de Naranja

Un estudio publicado en el Journal of the American College of Cardiology sugiere que desayunar un zumo de naranja está asociado con mayor riesgo de aterosclerosis. ¡Oh Dios mío! ¡Me van a crucificar! Bueno, pues no deberían, porque lo único…

Los 15 alimentos a incluir en una dieta sana

Los huevos son un alimento saludable

Llevar una dieta sana siempre conlleva efectos secundarios en nuestro cuerpo. Si estamos gordos, llevando una dieta sana adelgazamos. Si tenemos problemas de salud, llevando una dieta sana nuestra salud mejora. Si tenemos problemas de estrés y ansiedad, una dieta sana…

La alimentación de los niños en el colegio

La importancia de una buena alimentación en el colegio

Vuelven las clases y vuelven las dudas sobre la comida de los niños en el colegio. En estos días leo todo tipo de recomendaciones por las redes sociales, y muchas de ellas se nota que proceden de personas sin hijos.…

Receta de Pipirrana de Pulpo y Gamba Blanca

Pipirrana de Pulpo y Gamba Blanca

Esta receta de pipirrana de pulpo y gamba blanca está repleta de ingredientes que además de saciarnos tienen un sabor y texturas exquisitos, por lo que seguro que los que la prueben repiten. Aunque contiene mejillones, conviene no pasarse en…