Etiqueta: grasas

Denunciable: Almendras al horno Matutano

Almendras al horno Matutano

Pues iba a escribir uno de mis artículos de la serie denunciable a propósito de unas almendras que estuve a punto de comprar el lunes en el supermercado. En el último minuto se me ocurrió mirar la composición -aunque fuesen…

Receta de Pan de Lino para Adelgazar

Pan de Lino

Probablemente la pregunta más recurrente que recibo se refiere a qué se puede desayunar. Sin duda, la mayoría de las personas están acostumbradas a desayunar con pan y cuando comienzan su nueva rutina nutricional para adelgazar este alimento es una…

Tartitas de Queso con Frutos Rojos v1.0

Tarta de Queso con Frutos Rojos

Hoy os traigo la versión 1.0 de una receta para postre. Se trata de unas tartitas de queso individuales. Digo que es la versión 1.0 porque ya estoy trabajando en la 2.0 que espero poder compartir pronto en cuanto acabe…

Tomando batidos entre horas para Adelgazar

Tomar batido de proteinas entre horas

Una de las cosas más importantes a tener en cuenta a la hora de diseñar un plan para adelgazar es la cantidad de nutrientes que tenemos que tomar cada día. Ya cuento en el libro que cuando me dispuse a…

La Pirámide Invertida

Pirámide Nutricional de los Alimentos

Esta mañana me hacían una entrevista en la Cadena Ser que colgaré por aquí en breve y hablábamos fugazmente de la pirámide nutricional. Aunque en el libro Adelgazar sin Milagros hablo extensamente sobre este tema, creo que en el blog…

Las Proteínas en la Pérdida de Peso

Ciclo de Los Péptidos de Colágeno

Adelgazar y estar nutridos son dos estados del organismo que tienen que ir de la mano. Es tan sumamente fácil desnutrirse en el intento de perder peso que hay que vigilar estrechamente lo que se come para adelgazar. En el…

La Obesidad: la Enfermedad de los Pobres

Epidemia de Obesidad Infantil

En estos días paso con cierta frecuencia por un barrio de mi ciudad de los menos favorecidos. He leído en reiteradas ocasiones que la obesidad infantil está íntimamente ligada a los recursos económicos familiares y cuando paso por este barrio…