Si necesita ayuda para encontrar algunos productos que le pueden venir bien en la creación y seguimiento de su plan nutricional, aquí le proporcionamos información y enlaces a algunos de ellos. Bajo las fotos hay un listado completo con enlaces a distintas webs. Pinche en la foto para ir a la zona correspondiente del listado o baje directamente para ver todo el listado completo.
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Enlaces detallados a los distintos productos de interés
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Proteína de Caseinato Cálcico al 94% con Matriz de Nutrientes Activa para la pérdida de peso Casein Pro: Son las proteínas más modernas basadas en el Caseinato Cálcico que además de no tener ningún tipo de aditivo contienen una matriz de micronutrientes específica para la pérdida de peso, acelerando el proceso de pérdida de grasa corporal. Se pueden encontrar en OutletSalud.com pinchando aquí o en Amazon pinchando aquí. |
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Jarabe de Colágeno con Ácido Hialurónico Colanergy Forte: Se trata de la versión mejorada del colágeno Cynergy MED, que incluye una fórmula mejorada con matriz de micronutrientes que permiten dosis menores (y menor coste) con los mismos resultados. Puede comprarse en OutletSalud.com pinchando aquí o en Amazon pinchando aquí. |
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Multivitamínico Multimineral para Adultos Vitalimax Nutrition: Disponible en OutletSalud, en Amazon y en otras tiendas online. |
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Medidor de composición corporal Xiaomi Mi Body Composition Scale 2: Disponible en Amazon. |
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Veri: Veri es un sistema de control de la glucosa en sangre a tiempo real. Funciona con unos parches que se ponen en el brazo y transmiten al móvil la lectura del nivel de glucosa en sangre. Gracias a su potente App, se puede comprobar el efecto real que tienen los distintos alimentos que comemos en nuestro cuerpo. Si quieres más información sobre Veri, pincha aquí. |
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La Gran Mentira de la Nutrición: Segundo libro que publiqué después del éxito de Adelgazar sin Milagros. Está disponible en OutletSalud y Amazon (papel y electrónico) |
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Aceite de Oliva Virgen Extra: Aunque existe una gama inmensa en el mercado, aquí te dejamos unos productos fuera de lo común en OutletSalud. |
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Alimentos Saludables: Una selección de alimentos que no contienen carbohidratos y son muy apropiados para este tipo de planes nutricionales, en OutletSalud pinchando aquí. |
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Proteína de Caseinato Cálcico al 95% Vitality 95: Son las proteínas de la Isodieta, específicamente formuladas para la pérdida de grasa y la ganancia de masa muscular, y las puede encontrar, entre otros sitios, en Amazon pinchando aquí. |
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Panes reducidos en Carbohidratos: Estos panes, algunos pensados para toda la familia, contienen una cantidad muy reducida de carbohidratos, pero mantienen todo el sabor y la ternura del pan tradicional. Algunos son productos frescos, recién horneados. Puede comprarse en OutletSalud.com pinchando aquí. |
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Cocinar sin Carbohidratos: El único libro con más de 100 recetas ilustradas sin carbohidratos, todas con su correspondiente tabla de valores nutricionales adjunta y explicaciones detalladas para su preparación. Este libro está disponible en OutletSalud, en Amazon España, Amazon USA, Amazon UK y en librerías de España, incluyendo El Corte Inglés. |
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Aceite de Coco Virgen: El Aceite de Coco Virgen está disponible en OutletSalud y en Amazon |
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Medidores de Composición Corporal: para conocer en cada momento los porcentajes de grasa y musculo que tiene su cuerpo. Los puede encontrar en Amazon. |
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Tiras para la detección de Cetosis en la orina: Puede encontrarlas en OutletSalud (bote de 100), en Amazon (bote de 150) o en cualquier farmacia. El precio y cantidad de tiras por bote en la farmacia puede variar considerablemente. |
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Libro Isodieta: Disponible en OutletSalud y Amazon Papel y Amazon eBook |
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Crema de Chocolate baja en Carbohidratos: crema de chocolate para untar en OutletSalud.com pinchando aquí. |
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Pastas sin Carbohidratos: Puede encontrar Spaguetti, Fetuccine, Penne, Noodles y Arroz sin Carbohidratos en OutletSalud pinchando aquí. |
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Pasta de Proteínas: Muy baja en carbohidratos y muy rica en proteínas, esta pasta es magnífica antes de realizar actividad física. Están disponibles muchas variedades en OutletSalud. |
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Chocolates LowCarb: Amplia gama de chocolates proteicos, lowcarb y sin azúcar disponible en OutletSalud. |
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Fibra: Puedes encontrar salvado de trigo y semillas de lino dorado en OutletSalud. |
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Edulcorantes a base de Eritritol y otros: Una amplia gama de edulcorantes que sustituyen fielmente los distintos tipos de azúcar sin aportar calorías y con índice glucémico cero. Muy apropiados para adelgazar sin renunciar a los sabores dulces. Disponible en OutletSalud pinchando aquí. |
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Preparados para hornear: Preparados de diverso tipo diseñados para las personas que quieren adelgazar sin olvidarse del pan, bizcochos, pizzas, etc. Disponible en OutletSalud pinchando aquí. |
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Cremas y Toppings proteicos bajos en carbohidratos: Una amplia gama de productos untables y tooping, algunos de ellos sin aportar calorías, subir la glucemia ni engordar. Disponible en OutletSalud pinchando aquí. |
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Cafés y otras infusiones sin carbohidratos: Selección de infusiones de alta calidad sin carbohidratos en OutletSalud. |
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Frutos Secos: Selección de Frutos Secos Saludables, bajos en carbohidratos en OutletSalud. |
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Chips Salados LowCarb: Selección de Chips salados reducidos en carbohidratos y ricos en Proteína disponibles en OutletSalud. |
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Repostería muy baja en carbohidratos: Selección de Repostería muy baja en carbohidratos disponible en OutletSalud. |
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Salsas sin Carbohidratos: Selección de salsas y cremas sin carbohidratos en OutletSalud |
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Libro El Aceite de Coco, el Elixir de la Vida: Disponible en Amazon (electrónico) y OutletSalud (Papel) |
Hola! Muchas gracias por tu trabajo.
Me queda una duda. El producto llamado Erithritol, lo puedo usar? Y en qué cantidad?
Un abrazo!
El eritritol no tiene carbohidratos asimilables. En principio, lo podrías tomar.
Hola Carlos, algunos productos que recomiendas están agotados, como el lino dorado molido y el caseinato. Puedo comprar el lino dorado sin moler y molerlo en un molinillo de café? Puedo comprar el caseinato bonbon ferrero rocher o galleta tostada? O mejor me espero a que lo repongan?
Gracias
Sílvia Cegarra
Estoy haciendo batidos con semilla de lino que tiene solo 3% de carbohidratos. También propone salvado de trigo pero este producto tiene 33 gramos de carbohidratos muy por encima de lo 4 o 5 gramos que es el limite . Este ingrediente es más economico pero no arruinaría los batidos añadiendo tantos carbohidratos? Gracias y un cordial saludo
Buenas tardes Carlos,
Primero, felicitarte por el libro, 3 días han bastado para leerlo y con ganas de comenzar mi plan. Ahora necesito algo de ayuda en lo siguiente: Debido a mi intolerancia a la lactosa no puedo tomar el caseinato calcico que propones. ¿Que proteína me recomiendas? Estoy mirando proteína vegana en polvo por Amazon y ando un poco perdida. ¡Gracias de antemano por tu respuesta!
Saludos y feliz semana 😊
Hola Carlos.
Me acabo de leer el libro y voy a probar el plan de nutrición junto con mi mujer. Ella esta dando el pecho a nuestra hija de 2 meses, ¿puede tener algún efecto negativo en el bebé.
Un saludo.
Hola Rubén, es mejor que ella lo deje para después de la lactancia. Podría pasarle cuerpos cetónicos por la leche y volverla muy ácida. Si ya estuviese acostumbrada no habría problema, porque no tendría un exceso de cuerpos cetónicos, pero al empezar de cero, mejor empezar después de la lactancia.
Hola Carlos:
Si el jarabe de colágeno ya lleva vitaminas y minerales, ¿conviene igualmente tomar el multivitamínico y multimineral?. ¿Con tanta «dosis» concentrada de proteina, vitaminas y minerales podemos sobrecargar el hígado?.
Gracias.
Un saludo
Para sufrir una hipervitaminosis hay que tomar cantidades industriales de vitaminas. Puedes tomar todo, incluso multiplicar la dosis por 5 o por 10, sin que tenga efecto negativo alguno para ninguna parte de tu cuerpo, excepto la cartera, claro 🙂
Hola Carlos,
Podemos hacernos para beber, bebidas Bolero sin problema o tenemos que ir con cuidado?
Gracias!
Como cualquier otra cosa edulcorada, con moderación para no interrumpir la cetosis por el exceso de dulzor en la boca. Por lo demás, genial, yo las uso asiduamente para dar sabor a proteina, queso batido y yogures griegos
Hola Carlos.
Al ver la composición del multivitamínico y del jarabe de colágeno, hay alguns vitamínas y minerales que están en los dos productos con un CDR del 100%. Se toman en días alternos, o a la vez ? No habría exceso de vitamina C, vitamina B9, cobre y zinc si ambos se tomaran todos los días ?
Gracias por tu .respuesta.
Saludos
Olivia
Puedes tomar ambas cosas sin problema. La CDR indica la cantidad mínima recomendada para no contraer enfermedades relacionadas con la falta de micronutrientes, pero ni por asomo es la cantidad máxima. Es realmente difícil tomar demasiadas vitaminas o minerales tomando suplementos. Tendrías que tomarte muchos botes en un día para que de algún modo afectase tu salud 🙂
Hola Carlos, darte las gracias por hacerme comprender un montón de cosas que han dado respuesta a muchas dudas, empece con el libro la gran mentira de la nutrición hace 15 días y ya estoy terminando ahora el Adelgazar sin milagros. ya tengo preparado cocinar sin carbohidratos y voy a ver que me cuentas del aceite de coco, que pesar de las criticas que he oído, intentaba con sentimientos de culpabilidad, incluirlo en mi dieta. y tengo unas preguntas.
que caseinato de calcio es preferible??? pq en tu apartado de que comprar muestras 2.
la dextrina de trigo podría sustituir a el salvado de trigo fino? (es por saber que hago con el que tengo pq suelo darle uso de vez en cuando).
Gracias voy a ponerme en marchaa YA!
Gracias.
Hoal Carlos,
¿Que báscula me recomiendas?
Saludos
joan
Cualquier báscula tetrapolar, con sensores en los pies y en las manos, de Tanita o de Omron, es bastante fiable
Hola Carlos,
Hoy termine de leer tu libro. Comienzo a surtir mi lista de alimentos y productos. Me pudieras sugerir algunos colagenos liquidos que pueda obtener aqui en EE.UU. De antemano gracias y sigo en contacto contigo sobre mis avances. 🙂
Hola Imelda,
Este es el más parecido que he encontrado en Amazon: http://amzn.to/2xi9XRb
Saludos,
Carlos
Muchas gracias ?
HE PERDIDO TODOS LOS Kg DEMAS QUE TENIA. MI PREGUNTA ES SI SIGO TOMANDO LAS PROTEINAS ?
SOLO TOMO UNA O DOS VECES AL DIA
Si te refieres a los batidos, no son necesarios, solo cómodos, rápidos y baratos 🙂
Hola Carlos, cómo estás? Estoy leyendo tu libro e intentando disminuir la cantidad de hidratos de mi dieta. Quiero comenzar a tomar el caseinato de calcio, pero estoy mareada entre tantos. Vivo en eeuu y las tiendas que recomiendas no me lo envían. Podrías recomendarme uno que si pueda comprar de este lado. Muchas gracias por tu ayuda y tu tiempo. Saludos. Noelia.
Mira estos en Amazon USA:
Optimum Nutrition
Dymatize
Six Star
Saludos,
Carlos
Hola Carlos,
Vivo en Dublin (Irlanda) y los gastos de envio de Outletsalud son bastante elevados para fuera de la Espana. He comprado la proteina y los sobres boleros en amanzon por esta razón pero ahora estoy intentando comprar el colageno en amazon y no aparece. Te lo comento por si quieres retirar el enlace de tu web 🙂
Saludos
Maria
Gracias!
Buenas tardes, hablas en tu libro de una maquina para hacer batidos, no veo ninguna en este blog y me gustaria ver si mi batidora normal o el Nutribullet sirven…donde lo puedo ver porque hay muchas no se cual recomiendas. Gracias
Hola Jacqueline,
Cualquiera de ellos te puede servir, o incluso un simple shaker como este: https://www.outletsalud.com/es/30050-shaker-para-proteina-en-polvo-outletsalud-700ml.html
Saludos,
Carlos
Hola Carlos, compré tu libro y estoy decidida a un cambio. Tengo 34 años y en octubre llego a 35. No tengo hijos y ya creo que no voy a tener. Soy Colombiana y hace 5 años me mudé a Argentina, convivo con un vegetariano y mi consumo de proteína animal en los últimos 3 años bajó considerablemente. Mido 1.78 y peso (creo pq no me peso hace mucho por miedo al número en la balanza) unos 82kgs. Para hacerla corta, justo aquí en tu sección de compras, mencionas muchos productos que veo solo se consiguen en España y/o Europa. Hablo específicamente del jarabe de colágeno, hay un producto que dice que es hidrolizado y en cápsulas. En concreto, sobre qué me debo guiar o qué preguntar a la hora de comprar y que no me timen? Otra pregunta, los productos sin gluten tienen carbohidratos? Gracias y perdón lo largo del comentario. Un saludo
Hola,
Debes mirar los valores nutricionales de los productos y su composición para estar segura que lo que compras es lo que realmente necesitas.
es lo mismo Slim pasta que Ciaocard protopasta? Quiero probar y no se que pedir
No, son cosas distintas. Slim Pasta es una pasta a base de agua y algo de konjac. No contiene proteínas, grasas ni carbohidratos. En cuanto a Ciao Carb, se trata de una pasta tradicional italiana, pero baja en carbohidratos y rica en proteínas y fibra.
Entiendo que cuando dices «los resultados son menores» es una errata, verdad?
Gracias Carlos.
jajajajaja, sí, lo cambio…
Buenos días Carlos,
respecto al consumo del «mejor» colágeno tengo una duda. He leído en internet los estudios clínicos que se hicieron en Japón y Francia sobre los efectos del consumo de Peptan®, y en dichos experimentos la dosis que ingerían los voluntarios era de 10 mg diarios. Si el Jarabe de Colágeno con Ácido Hialurónico Colanergy Forte sólo aporta 6,7 g por cada 20 ml……. realmente es una versión mejorada del colágeno Cynergy MED?, ojalá me convenza tu explicación, ya que desde luego el coste, a la larga, es bastante inferior.
Muchas gracias.
Hola Julia,
Estoy pendiente de revisar estudios nuevos de Peptan tipo F, que es el que usan estos jarabes de colágeno, pero todo apunta a que ahora, con dosis menores y aporte de micronutrientes los resultados son mejores. En cuanto pueda y encuentre hueco los reviso y publico. De manera personal te digo que a mi me funciona bien con 20ml, y ahora estoy en una época de alto desgaste porque estoy entrenando a diario.
Saludos,
Carlos
Buenos días, Carlos.
Respecto al Eritritol, he dado con una publicación inquietante en Internet. Te dejo el link:
https://joseppamies.wordpress.com/2015/07/05/el-fraude-de-los-edulcorantes-de-stevia/
En cuanto tengas un rato libre, por favor, le hechas un vistazo? Hay mucha información engañosa en Internet, y confío mucho más en tu criterio. Estoy algo confundida…no se puede tratar del mismo producto.
Por lo demás, he comprado tus libros, sigo tus consejos y ya empiezo a ver rezultados en el segundo día!!
Me has devuelto la esperanza ,ya no pensaba encontrar solución para mi problema de sobrepeso.
Gracias:)
Saludos,
Luminita.
El eritritol es un polialcohol que se obtiene de la fermentación de vegetales, hasta donde yo se, de frutas como la pera, pero es probable que también pueda extraerse del maíz, aunque lo desconozco. En efecto, casi todos los edulcoranes que dicen ser stevia son en realidad pequeñas dosis de esta con una carga base de eritritol. Yo no uso muchos edulcorantes, pero reconozco que cuando necesito uno recurro al eritritol, pues es el que más me gusta. También suelo tener un bote de steviat gotas (Soria Natural), que es estevia pura, pero admito que no me gusta su sabor. Cualquier edulcorante acalórico del mercado, en dosis razonables, es absolutamente seguro. En el mundo de los edulcorantes hay una guerra sin cuartel en la que todos acusan al vecino de ser nocivos. En mi opinión, lo realmente nocivo es seguir tomando azúcar. Como los dos grandes consumidores (Coca Cola y el grupo Pepsico) saben que tienen las horas contadas, se han hecho productores de estevia (Truevia Coca Cola y Purevia el grupo Pepsico) y ahora quieren hacernos creer que es el único edulcorante bueno, porque lo venden ellos, pero a mí personalmente no me gusta su sabor para el día a día, aunque se puede usar en repostería con buenos resultados. En definitiva, no te preocupes y consume cantidades razonables del que más te guste 🙂
Hola Carlos , he empezado tus recomendaciones nutricionales y parece que bajaba pero muy poco, pero al meter el salvado de trigo de un día para otro he cogido un kilo Y al mirar su composición me asusté de la cantidad de hidratos que lleva.
Podría ser por eso ?
Porque recomiendas el salvado cuando el hidratos tiene que ser creo o casi creo?
Gracias un saludo.
Hola Ruben,
Si el salvado es bueno, no debe tener hidratos asimilables. Aquí tienes una explicación más en detalle de los tipos de hidratos que existes, cuales se asimilan y cuales no. Te recomiendo el salvado de trigo fino de Soria Natural, que no es asimilable.
Hola Carlos, Buenos días te vuelvo a escribir porque la verdad esq no pierdo apenas nada con la dieta y de vez en cuando subo un kilo o más de golpe incluso usando las tiras de cetosis y marcando que estoy continuamente el cetosis.
Podrías recomendarme un especialista? Gracias soy de Madrid.
Hola Ruben,
Manda un email a nutricion@inas.org.es y explícales con detalle tu caso, ellos podrán ayudarte.
Saludos,
Carlos