Cuando una industria es poderosa puede permitirse contratar a los mejores y cuando se pone a muchas personas talentosas a trabajar juntas bajo una buena dirección los resultados suelen ser bastante buenos. A la industria alimenticia le pasa precisamente eso, pero con el matiz de que sus resultados son muy buenos para ellos, para las empresas de alimentación. Los resultados de su trabajo en el conjunto de la población que consume sus productos es harina de otro costal.
En esta serie de artículos llamada «Denunciable» que estoy escribiendo poco a poco, llamo la atención sobre productos que por su mala calidad o buen marketing resultan -siempre en mi opinión personal- una estafa al consumidor. El producto que traigo hoy es una mezcla de ambas cosas, de una calidad bastante baja y de un marketing exquisito. Lástima que el talento de los profesionales se use en este caso para defraudar al consumidor, haciéndole creer que compra una cosa cuando en realidad compra otra.
Hoy analizamos el Frutiguay, de la gama Nanos del fabricante Hero. Si analizamos el nombre y observamos el envase, todo parece indicar que si le proporcionamos esto a nuestros niños crecerán con naturalidad comiendo frutas, que es el mensaje que el fabricante quiere hacernos llegar en las dos versiones que he encontrado del envase. Para ello en una monta a un bebé sobre una frambuesa y lo levanta del suelo junto a un metro, para hacernos ver que crece hacia arriba «gracias a las frutas», en este caso a las frutas del bosque, y además le coloca una pancarta reivindicativa con el lema «¡Ya era hora!» para que pensemos que hasta ahora no había nada tan bueno para nuestros niños. En la otra versión, no se corta un pelo e incluye la frase «con mogollón de fruta». Como siempre ocurre con este tipo de alimentos, lo que nos quieren hacer creer viene en la parte delantera del envase y la triste realidad en la parte trasera. Echemos un vistazo, pero antes, déjame que te haga una pregunta: Si tuvieras que decidir entre darle a tu hijo de postre una Coca-Cola y este Frutiguay, ¿Qué elegirías? ¿Con cual crees que tu hijo crecería con más naturalidad?
Si has elegido el Frutiguay no has acertado, pero lo curioso es que si has elegido la Coca Cola tampoco. ¿Cómo es posible? Pues básicamente porque ambos productos son realmente similares. Si nos atenemos a que son los macronutrientes los que harán crecer a tu hijo de manera saludable, la proporción es siniestramente similar en ambos productos como pronto descubriremos. Pero antes de eso, examinemos los ingredientes del Frutiguay: Agua, zumo de frutas a partir de concentrado (40%) (fresa 8%, frambuesa 8%, pera, uva y manzana), azúcar, gelificante (carragenato), concentrado de zanahoria e hibisco, corrector de la acidez (citrato sódico y zumo de limón a partir de concentrado), Vitamina C y aroma.
Como habrás comprobado, la pera, la uva y la manzana, en su forma concentrada, son frutas del bosque -siempre según Hero- que aunque sólo usa un 16% de zumo de fresa y frambuesa concentrada no duda en darle el nombre al producto en base a esas dos frutas. La argucia legal debe consistir en lo siguiente: si sumo las dos frutas al 8% cada una tengo un 16% de futas del bosque y cantidades indeterminadas del resto de concentrados, así que al ser más cantidad que cualquiera de los otros de manera individual por eso le llamo de esa forma. No hace falta que explique que el concentrado de fresa y frambuesa es más caro que el de manzana, uva y pera, pero bueno, admitamos pulpo como animal de compañía, o en este caso «pulpa» si me permites la broma fácil.
¿Qué compone principalmente este postre? El agua y el azúcar. ¿Y en qué me baso para decir esto? En los valores nutricionales del producto: 0 proteínas, 0 grasas (trazas de ambas) y 12’4 gramos de hidratos de carbono por cada 100 g de producto, de los cuales 11,8g son azúcar. ¿Recuerdas los valores nutricionales de la Coca Cola? En efecto, son casi idénticos: 0 proteínas, 0 grasas y 10’6 gramos de carbohidratos cada 100ml de producto, de los cuales todos son azúcar. Como verás, hay incluso más azúcar en este producto que en la mismísima Coca Cola. Y sí, lo has adivinado, si les das a tus hijos agua con azúcar, sin los nutrientes estructurales que necesitan -las grasas y las proteínas- no crecerán precisamente hacia arriba como quiere hacerte creer Hero.
El colmo de la cara dura de este fabricante es añadir Vitamina C y hacerlo en una miserable cantidad de 12mg, que según indica en el producto corresponde al 15% del valor de referencia, que no se muy bien referencia de qué es ni para quién. La pregunta que dejo en el aire es ¿Qué calidad de fruta usa Hero en este postre que, aun anunciando que está fabricado con fresas, una de las frutas más ricas en Vitamina C, tiene que añadirle Vitamina C a su composición para llegar a la cantidad irrisoria de 12mg?
Pero espera, que todavía no te he contado lo mejor. Como seguramente sabes, una lata de Coca Cola en el supermercado viene a costar unos 50 céntimos mal contados y trae 300ml, lo que sitúa el precio por litro en aproximadamente 1,67€. ¿Quieres saber cuanto pagué por este Frutiguay de 100g en el Supercor? Pues pagué 1,05€, lo que sitúa el litro de este producto por encima de los 10€, seis veces más caro que la mismísima Coca Cola. Interesante negocio este de Hero consistente en vender agua azucarada a más de 10€ el litro haciéndote creer que es un postre de calidad para tus hijos ¿verdad?
Hola Carlos!!!
Acabo de encontrar esto por internet, es valido para nuestra isodieta???.
http://www.weider.es/Productos/V/View/P/776
Un abrazo y gracias por compartir tus conocimientos
Hola Vicente,
A priori y nutricionalmente hablando podría ser apta en pequeñas cantidades. Ahora bien, si te fijas el ingrediente principal es el maltitol. De entre todos los polialcoholes el que más que llama la atención es sin duda el Eritritol porque es de los pocos que tienen absorción nula sin producir un efecto laxante. Normalmente los productos edulcorados con Eritritol son algo más caros -sobre todo porque suelen llevar también estevia- pero creo que merecen la pena. Conozco al menos otros dos productos parecidos a este y un tercero que puede hacer las veces de este sin aportar nutrientes. Por un lado tienes la crema untable de chocolate «Protochoc» de CiaoCarb y por otro lado la crema de chocolate con estevia de Torras, ambas muy similares a esta. Luego tienes también la crema de chocolate y cacahuetes de Walden Farms, que aunque no está tan bien conseguida a cambio te promete cero carbohidratos, cero proteínas y cero grasas.
Saludos,
Carlos
Sólo las omnipresentes papillas de cereales que se compran en las farmacias y que supuestamente todos los bebés deben tomar ya son una aberración. De un 20 a un 30% de azúcares!!! Incluso las «sin azúcar añadido». ¿Cuando la legislación hará algo al respecto y prohibirá esa publicidad engañosa? Si no añaden azúcar pero la liberan artificialmente el resultado es el mismo, un bombazo de azúcar y sobrecargas brutales para el páncreas varias veces al día.
Estoy de acuerdo contigo,además lo más triste es que crees que es lo mejor para tu hijo porque es así como te lo venden. Todo es un negocio si te fijas,si enfermas ganan las industrias farmaceúticas porque consumes pastillas,jarabes….yo creo que nos están envenenando con tanto aditivo,azúcar,conservantes y lo saben pero se callan mientras sigas consumiendo,y les importa muy poco si son niños,mayores…lo importante para ellos es el dinero sino mira como quieren el TTIP,(libre comercio entre EE.UU. y Europa,perdiendo calidad en los productos y poniendo leyes en su beneficio) y la nueva CETA (más de lo mismo)TPP,TISA. Un saludo.
Muchísimas gracias por su interés en descubrir y sacar a la luz y taquígrafos todos estos abusos y estafas que cometen gente sin escrúpulos que miran más por su cartera que por la salud de los que, ahora mismo, son el futuro (y luego irán algunos de super-abuelos con sus nietos, manda huev..)
Sorprende que el litro de muchísimos «venenos» sean más caros que el litro de un combustible como la gasolina.
Insisto en darle las gracias por alumbrar a los que todavía vamos con candelas. Un saludo.
MADRE MIA!!! y yo pensando en comprar algún potingue de esos para llevarlo en el bolso, por si me pilla la merienda de mis hijos en fuera de juego…
Que decepción, nos engañan como quieren. Existe algún tipo de merienda para dar In Extremis??? mis hijos merienda fruta de la del frutero, pero si me pilla fuera de casa es un suplicio…
Gracias
Echa un vistazo al artículo que acabo de publicar en el blog del libro Cocinar sin Carbohidratos aquí: http://www.cocinarsincarbohidratos.com/desayunos-sin-carbohidratos-para-empezar-bien-el-dia/
Aunque es sobre desayunos se aplica exactamente igual a las meriendas 🙂
Saludos,
Carlos
Muy buen post, como todos. Muchas gracias por compartir estos artículos con nosotros. Me sirven de gran ayuda.
Gracias a ti por leerlos!
Estas fechorias que hace la industria alimentaria no serian posibles sin la complicidad de un consumidor estúpido, medio analfabeto y lelo, cuya unica fuente de informacion es la tele, y no acostumbra a leer lo que compra, de todas fornas da igual, no sabe que cojones son los hidratos ni el aceite hidrogenado y ademas piensa que el azúcar es necesario para vivir.
Hola Carlos, estoy de acuerdo contigo,pero es que casi todas las comidas relacionadas con los niños tienen lo mismo,mucha azúcar,mucho hidrato de carbono,mucho zumo concentrado….bueno yo no se que postre lácteo dar a mi hija,primero no le gustan mucho y segundo todos tienen mucha azúcar y hidratos de carbono,incluso el super guay Petite Suisse,que lo venden como super sano,y tiene igual o más que las marcas blancas,si se te ocurre algo,ya sabes nos lo cuentas. Un saludo.Nuria.
Me lo apunto, a ver si un día recopilo algunas de las cosas que compramos en casa y lo subo…
Hola, me ha gustado mucho tu artículo y por supuesto que me gustaría leer los próximos que wscribas y la parte del libro que comentas sobre la alimentación.
Te dejo aquí mi correo electrónico aunque no se si este era el sitio a donde te referías.
[editado, borro correo]
.un abrazo! 😉
Gracias!
No es aquí, pero no te preocupes, ya lo he puesto en el sitio correcto 🙂
Saludos,
Carlos
Hola Carlos, gracias por seguir «denunciando» todos estos productos. Desde que sigo tu «forma de comer», aparte de haber adelgazado 7 ks y de sentirme mejor, procuro que mis hijas no coman todas estas porquerías, algo difícil,porque toooodos sus amiguitos las comen. Voy por los super como posesa, veneno, veneno, azúcar, veneno, ja ja ja! Lo dicho, ánimos y a seguir despertando conciencias!
jajajajaja, muchas gracias!