Testimonios

Porqué comprar el Libro Adelgazar sin Milagros

Hemos recopilado algunos de los testimonios recibidos de los lectores del libro en esta sección. Algunos han sido publicados en Amazon y pueden comprobarse allí. Otros están en los comentarios de esta web y pueden verificarse en los distintos artículos. También hay algunos que se han recibido mediante el formulario de contacto o el correo electrónico. Queremos agradecer la amabilidad de estas personas que han querido compartir su experiencia con nosotros. Si prefiere ver las críticas del libro directamente en Amazon, pinche aquí.

Francisco José publicó en Amazon:

«Me leí el libro en unos días y decidí probar, aunque solo fuese una semana los consejos de dicho libro, pues no me gustan nada todo este tipo de cosas de dietas y rollos, los considero un sacacuartos. Empecé el lunes 13 de abril de este año, mido 181 cm y pesaba 96,6 kg, pensé que poco podía perder y ademas viendo el «planning» de comida que me hice a mi mismo, hambre no iba a pasar. Hoy es 27 de abril y llevo 2 semanas justas con el planning que me propuse y peso 85,1 kg. No hago nada de ejercicio (excepto algunos paseos y de vez en cuando salgo a caminar correr, 2 minutos andando y 2 corriendo durante media hora, vamos 2 veces por semana) y no sé realmente como he perdido más 11 kg en 14 días. No sé si a todo el mundo le valdrá dicho método, pero a mí me esta funcionando a las mil maravillas. Ropa que hace 6-8 años que la tenia por imposible en el armario me la puedo volver a poner y la verdad, que me siento muy bien conmigo mismo. Mi mujer hoy mismo ha empezado ha leerse el libro para hacerse otro planning viendo mis resultados. De verdad, haced como yo (pero sin trampas jeje) y dadle una semana de prueba, que se puede perder?»

Pilar, mediante email decía:

“Gracias a tu libro y consejos he perdido 18 kilos en menos de 2 meses. He hecho un pequeño parón navideño por no estar todos los días entrando y saliendo de cetosis, ya que me encuentro mal el segundo día durante unas 12h. Me he hecho analíticas y me han salido perfectas. Tengo resistencia a la insulina y me daban metformina, que ya he dejado. Ahora voy a por los últimos 5 kilos que me quedan y mantenerme consumiendo pocos hidratos.»

Maria Luisa E., de Burgos, mediante email decía:

“GRACIAS, GRACIAS Y GRACIAS!!! estoy super-mega-ultra-para contenta!!!, empecé la dieta el día 11 y ya llevo 4,5 Kg o algo así. tengo mucha más energía y, a diferencia de las últimas dietas, estoy perdiendo peso con rapidez y eso… anima mucho. Ni siquiera llevo dos semanas….estoy muy contenta, de veras. Por cierto, mi marido también la está haciendo, lleva sólo una semana, pero también le está yendo muy bien. Ya te iremos contando.

Gracias por tu amabilidad. Simplemente quería darte las gracias por tu ayuda, y decirte… que me está funcionando!.

Un abrazo. Seguiré contándote.

ciao”

Unas semanas más tarde, Maria Luisa escribió nuevamente:

Hola Carlos. Nunca sabré como agradecerte la ayuda que me has prestado. He perdido 10 k en un mes y estoy a 4 ó 5k de cumplir mi objetivo. Lo que me preocupa ahora es qué he de hacer cuando llegue a mi peso ideal, cómo debo mantenerme.

Un saludo y mil gracias. Sin duda debes sentirte muy orgulloso de haber podido ayudar a tanta y tanta gente. 

Antonio M. de Granada escribió en el formulario de contacto:

“Me compre tu libro en digital por amazon el otro dia.   Pesaba 111,00 kilos y empece con el plan, de esto hace una semana, ahora mismo estoy en 103,5 kilos, comprenderás mi sorpresa…”

Mónica R.C. escribió este comentario en nuestra web:

«Estimado Carlos, quiero agradecerte tu valentía al decir las cosas tan claras como las dices en el libro. En el último mes he perdido 9 Kg y tengo que admitir que era un poco escéptica cuando empecé, pero al comprobar que en los primeros tres días perdía 2 kg me animé a seguir y ahora estoy alcanzando mi peso perfecto. Todo el mundo me pregunta lo que he hecho para perder peso tan rápido y yo recomiendo tu libro, porque es necesario que todo el mundo conozca la realidad de los alimentos y las cosas que explicas tan claramente en el libro. De nuevo gracias y espero poder leer un libro tuyo nuevo pronto!«

Tatiana escribió en Amazon:

«Me animé a leerlo Aunq Cn mucha precaución. Pensaba q iba a ser la dieta dukan maquillada en otro título. Me equivocaba. Y mucho. Este autor q no es nutricionista sabe más de este tema que cualquier experto: razona sus planteamientos, los demuestra, consigue que puedan ser entendidos por cualquier persona … Y sí, los repite una y otra vez (esto es algo sectario…) para inculcarnos sus criterios en nuestra mente. Y funciona. Acabas el libro con un estado de mentalización absoluta. Y eso es fundamental para empezar cualquier dieta.
Soy periodista en una tele nacional, me interesa y me gusta la nutrición, y de todo lo que he leído, este libro es el mejor. No es extremista (como la dukan). No pretende crear métodos sino q aboga por la constancia … Y tampoco pretende venderte sus productos. Obviamente habla bien de lo que él conoce, pero… Te deja la puerta abierta a que optes por alimentos naturales en lugar de batidos…
Jamás pensé que diría esto por lo exigente que soy pero…un 10. Enhorabuena
«

Sara D. explicó en un correo electrónico:

Hola Carlos!!,

“En total de 103,6k. a 97,8k. en dos semanas, pero no son todos desde que empecé con tus consejos, llevo haciendo dieta desde el 13 de Enero, y me he propuesto perder los 35 para verano.”

Almudena publicaba en un foro de dietas de internet:

“En fin, que a mí me resultó más convincente que Dukan y empecé: el resultado es espectacular, incluso para gente en edad difícil (estoy recién entrada en la menopausia y adelgazar a esta edad es misión imposible)”

En Amazon, Antonio comenta lo siguiente:

“Los resultados son sorprendentes, he adelgazado 7 kilos en 15 dias… Y CADA DIA PIERDO 300 O 400 GRAMOS. No paso hambre y me encuentro mas fuerte y saludable que nunca.”

María del Pilar M. me escribió:

“Me he leído su libro y me ha encantado. Soy veterinaria y no puedo estar mas de acuerdo con usted. además, su plan nutricional es el mismo que llevo a cabo con la alimentación de mi hija de dos años desde que nació….le he dado 23 meses el pecho y los hidratos de carbono son controlados, dentro de que esta creciendo y su gasto energético es mayor. El día 10 empecé la dieta y llevo, a día 21, perdidos 4kg. Peso ahora mismo 96.8kg y mido 168cm.”

Carmen, desde Baleares escribió:

Buenos días, quiero compartir mi primera experiencia puesto que solo llevo un dia con la dieta. Pesaba ayer cuando empece 111.5kg y mido 1.52cm , ayer como es habitual pase algo de ansiedad , pero realmente hambre no era, mas bien “mono”, pues bien mi sorpresa ha sido que hoy al hacer mi primer control la bascula marca una y otra vez(me pese tres veces por la duda) 105.6kg , he perdido en un solo dia 5 kg? es eso posible? mi índice de agua es ayer 38,8 y hoy 39,4 y mi grasa corporal ayer era de 46,7 y hoy 45,9 ,el musculo ayer 28,3 y hoy 28,5 .

Yo no me puedo creer que se puedan ver estos cambios tan brutales…. si asi fuera bienvenido sea… pero realmente tengo la duda de que algo no hago bien ,por favor ,¿podría alguien mirar los datos enviados y orientarme?. Muchisimas gracias y espero su respuesta.

La respuesta a esta duda está publicada aquí.

María escribió en este comentario de Amazon:

Para mí encontrar este libro ha sido algo parecido a un milagro; estaba resignada a no perder peso y no volver a la talla que tenía; con el libro empecé quizá con cierta incredulidad, pero los resultados fueron tan buenos y tan rápidos y gane tanto en vitalidad, que no podía creerlo. Hoy en día continúo con la dieta a modo de mantenimiento y no dejo de recomendarsela a quien me pregunta qué he hecho para perder peso de una forma tan evidente y sana.

Palmiro comentó en el blog:

Hola carlos soy J.P,lo primero es darte las gracias por escribir este libro,e aprendido mucho sobre la alimentacion a raiz de leer tu libro.mi vida comenzo a cambiar el 28-02 de este año,ya llevo perdidos casi 12 kilos mi estado de animo a cambiado(a mejor)y me noto con mas energia estoy ilusionado por llegar a mi peso ideal y me encanta que pongas cosas nuevas que vas descubriendo.desde aqui animo a todo el mundo que tenga problemas de sobre peso a que se lean tu libro……vale mucho la pena,no me enrollo mas,lo dicho, muchas gracias y estaremos en contacto
Un saludo

David comentó en Amazon:

Un libro realmente interesante y revelador. Como persona con sobrepeso durante toda mi vida, he escuchado o leído mil cosas sobre este tema, a veces por interés propio o imposición familiar y he hecho alguna que otra dieta con más o menos éxito, pero seguidas del temido efecto rebote. Mi tío, similar a mí en el historial de sobrepeso, me habló fascinado de este libro y según me iba contando, más eran las ganas de saciar mi curiosidad y saber el porqué de tanta euforia tras haber leído otro libro sobre nutrición, uno de tantos. Una vez me hice con él y concluí mi lectura, me doy cuenta de que no siempre he estado bien informado por supuestos especialistas en la materia y de que no me han dictado las pautas adecuadas. Haciendo alusión a algo que viene en el libro: tuve una vez por nutricionista a un señor con un sobrepeso bien visible. Sí, alguien así me quiso enseñar a comer y hacerme llegar a mi peso saludable.

Una lectura clara, concisa, honesta y muy bien argumentada, hacen de este libro un imprescindible no solo para gente con sobrepeso, sino para todas las personas que se preocupen un mínimo por tener una nutrición correcta y por gozar de buena salud a medio o largo plazo.
Asimilando lo leído y siguiendo mi propio plan nutricional – asunto que me pareció muy espartano en un principio – estoy disfrutando bastante. No he pasado hambre en ningún momento, puedo comer cosas que en otras dietas serían prohibitivas y noto positivas repercusiones en mi seguimiento, no siento el agobio y las ansias de «pecar» que me han dado otras dietas desde el principio. Y para poner la guinda al pastel, estoy perdiendo peso a un gran ritmo y ha mejorado mi rendimiento físico.

Más tarde, el propio David escribía en un correo electrónico dirigido a esta web:

No sé si esto debería ir aquí o no, pero querría dejar un comentario de profundo agradecimiento a Carlos Abehsera por haber sido una parte fundamental en mi cambio a una vida más saludable y mejor. Empecé hace algo menos de 8 semanas. Tengo 27 años y pesaba la friolera de 127 kilos y 600 gramos con una altura de 174 centímetros. En este breve e intenso período de tiempo he perdido unos 18 kilos. Por ello, no puedo estar más satisfecho. He perdido peso sin agobios, sin hambre, sin ansiedad, sin estreñimiento, sin tener que condicionar mi ritmo de vida por mi plan nutricional.

En un principio tuve que escuchar, o mejor dicho soportar, mil y un mitos que simplemente se sostienen por ser meros dogmas o bulos populares. Por poner un ejemplo, me dijeron que reduciendo drásticamente los hidratos de carbono de mi dieta iba a desmayarme mientras trabajaba, pues ejerzo un trabajo con un importante componente físico y voy al gimnasio; que mi cerebro iba a morir, soy escritor aficionado y no he notado merma alguna, es más, estoy más motivado e inspirado que nunca; que iba a caer en depresión o estar hecho un alma en pena por la falta de nutrientes esenciales y salgo con mis amigos y me río más que nunca, sin necesitar el alcohol para estar en sintonía con ellos; que en la primeras semanas o al mes me iba a dar una hipoglucemia que me iba a dejar en el sitio y todavía estoy esperando, tranquilamente, a que pase.

En fin, mucha tontería y yo solo noto beneficios. Aunque me quede mucho camino por recorrer ya me noto más ágil, con más resistencia física, esa ropa al fondo de mi armario que me embutía como una morcilla ahora me queda holgada, puedo mirar más ropa en las tiendas, puedo atarme los cordones de los zapatos sin asfixiarme y otras tantas cosas beneficiosas que experimento en mi día a día. Además del componente social, esa gente que te ve por la calle y te dice «¡Estás más delgado!», que se quiera o no, influye positivamente en tu autoestima.

En fin, reitero mi profundo agradecimiento y espero seguir combatiendo el sobrepeso con este método que me está cambiando la vida a mejor.

Santi también comentó en el blog:

Hola Carlos,en primer lugar felicitarte por este maravilloso libro,por fin a los 44 años, y después de probar muchísimas dietas estoy segurisimo de que me voy a quitar estos kilos demás que llevan con migo 25 años(Desde que acabé la mili hasta ahora).82Kg-121kg.Mi objetivo es llegar a los 80.pero como tu explicas en el libro me quedaré entre 80 o 85 donde mejor me encuentre.Empecé este Lunes día 17 y en solo 3 días he pasado de 121kg a 117,4 kg,pero, si importante es el peso, estoy impresionado con el estado de animo, la energía y movilidad que estoy cogiendo,(te puedes imaginar lo que significaba hace solo 4 días abrochar los cordones).muchas gracias por todo.
Saludos

Mónica comentó en esta entrada:

hola carlos me he leído tú libro empecé la dieta y en una semana he perdido 3kg. estoy super contenta . gracias

En la misma entrada, Jose Luis dijo:

Yo he perdido 11 kilos el primer mes. Muchas gracias por compartir tu experiencia con nosotros. Para mí ha sido muy sencillo adaptarme a esta forma de comer y ahora tengo más energía que nunca a la vez que pierdo peso.

Cristina comentó este artículo:

Hola en primer lugar quisiera decirte que me ha parecido muy interesante el libro porque nunca había comprado libros de dietas ni nada por el estilo y me ha ayudado a concienciarme mas y a saber el porque de las cosas así que me he animado a ponerlo en practica,bueno yo y mi marido los dos con poca fuerza de voluntad y con sobrepeso toda la vida. De momento empeze el dia 17 y en sólo dos días ya peso 2,200gr menos así que pienso seguir. quiero saber que se siente al estar delgada tengo 33 años mido 1,65 y pesaba 105 kilos.

Hoy nos a surgido una duda,¿la cantidad de proteínas y de grasas tiene que bajar conforme bajamos de peso o tiene que ser la misma hasta que perdamos el peso que nos hemos propuesto perder?,en mi caso me he propuesto perder entre 30 y 35 kilos según me vea.
Bueno muchísimas gracias por el libro y por compartir tu experiencia con todos los que tenemos sobrepeso.

Lina escribió en un correo electrónico:

Hola, buenas noches Carlos. Que tal va todo?? Quería preguntarte una duda que tengo. En tu libro dices que a la hora de medir las cantidades de comida por cada ingesta, mejor redondear al alza, pero cuánto más es lo aconsejable??? Y otra pregunta que me surge, que es más interesante tratar de llegar a la cantidad exacta de grasas o proteínas. Me entiendes?? Yo, por cada comida, tomo 13 gr. de proteínas y 6 de grasas, pero, por ejemplo, 30 gr. de queso Edam tiene 7 y pico de proteínas y 7 y pico de grasas. Mi pregunta es podría alargar más las grasas para alargar también las proteínas o mejor dejar ahí las grasas y rellenar con algo para alcanzar los 13 gr. de proteínas?? Pues eso es todo. Gracias. Hasta luego. Ahhhh, por cierto, ya he perdido 9 kg. Estoy contenta!!!

Concepción dijo en Amazon:

Me ha sorprendido mucho este libro. Aunque lo compré pensando que sería otro libro más sobre dietas milagro, su lectura me ha resultado muy grata y rápida. Los conceptos sobre nutrición que tiene, adaptados a la vida real y explicados de manera sencilla, son una ayuda extraordinaria a la hora de abordar cualquier dieta para perder peso, por lo menos para mi lo han sido. Recomiendo este libro a cualquier persona que necesite perder peso y quiera saber, en lenguaje sencillo, lo que nos hace engordar y lo que nos hace adelgazar

También en Amazon, Lisa dijo:

El libro esta escrito con claridad, definiendo los temas mas importantes para adelgazar sin perder la paciencia.  Demuestra y enseña como cada persona puede llegar a un peso optimo mejorando su salud a la vez. Después de pocos días siguiendo los pasos del autor, empiezo sentir mas energía, mi piel esta radiante y no pienso parrar. No pierda la oportunidad de estar mejor. Recomiendo 100%.

Judit escribió en Amazon:

Llevo toda mi vida haciendo dietas de todo tipo, con médicos, con endocrinos, con dietistas, por mi cuenta…. Con unas he pasado hambre y ansiedad, con otras cansancio, con unas adelgazaba más, con otras menos, pero todas tenían algo en común: Al llegar a mi peso y volver a comer «normal» recuperaba todo el peso perdido, y sin excesos, simplemente por volver a lo considerado «normal» y «equilibrado». Este libro me ha abierto los ojos de una manera clara y sencilla. Recomiendo darle un voto de confianza y probarlo durante un tiempo. No tiene nada que ver con la dieta Dukan como he leído en alguna crítica. No es necesario comprar productos si no quieres, como he leído en otra. He llevado a cabo este plan nutricional durante tres meses y he perdido más de quince kilos de grasa. Pero lo que aquí se cuenta no es sólo una dieta sino una realidad actualizada de cómo hay que comer. Llevo un mes desde que llegué a mi peso ideal y sin recuperar ni un gramo y así seguiré por tiempo indefinido ya que he aprendido a comer por fin para no engordar y sentirme sana y llena de energía y sin pasar ni una gota de hambre nunca. Ansiosa por leer los próximos libros de este autor para aprender más sobre nutrición moderna no manipulada por intereses económicos.

Enrique M escribió en Amazon:

El libro es fácil de leer, se entiende muy bien. Me interesan todos los blogs que asocian alimentación y ciencia, probada en personas. Y este libro resume muy bien todos estos últimos descubrimientos o «redescubrimientos».
Lo he adaptado rápidamente a mi forma de comer y en 2 semanas he perdido 5 kilos de grasa (grasa medida en báscula específica)
Evidentemente requiere ciertos esfuerzos y voluntad, pero hambre no pasas nada, más bien al contrario. en menos de 1 día o 2 ya no tienes ni hambre ni ansiedad.
Ojalá todo esto nos lo explicaran desde pequeños o que los padres se lo explicaran a sus hijos, nos ahorraríamos todos un montón de problemas…

Noemi escribió en Amazon:

Sin duda alguna este libro ha supuesto un punto y aparte en todo lo que se refiere a conocimientos que creía tener sobre alimentación y nutrición; y lo será también para ti si te animas a leerlo. Todos mis conceptos básicos de alimentación se desmoronaron en los pocos días que tarde en leerlo…pero estoy encantada de haberlo hecho.
Es muy ameno de leer y muy interesante a la vez. Seguro que cambia tu forma de ver la alimentación en mayor o menor medida. Yo lo volveré a leer y lo recomiendo sin ninguna duda.

Cristina escribió por correo electrónico:

Hola Carlos quiero darte las gracias por ayudarnos a llevar algo tan difícil a las personas que nos encanta comer gracias a ti soy mas feliz y me siento genial como hacia años e perdido 25 kilos

María José confesó por correo electrónico:

Muy buenas, ya he cumplido mi primera semana de dieta y estoy super contenta teniendo en cuenta que me daba mucho miedo el fin de semana  por que siempre surgen algo ,  yo he perdido 3,400 g. y mi marido 4,500 g. y eso que tenia muchas dudas de si lo hacia bien o no, tambien imagino que las primeras semanas es cuando mas se pierde , pero estoy encantada.

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  390 comments for “Testimonios

    • Hola Lupe,
      Una vez remojada en agua durante una hora o así, la cantidad de carbohidratos asimilables es baja y la cantidad de fibra muy alta teniendo en cuenta el peso de las semillas y del propio agua. Debes hidratarla y después añadírsela a batidos o alimentos, sin desperdiciar el agua gelatinosa que se forma, que es parte de la fibra.

      Saludos,

      Carlos

  1. Pingback: Los 10 beneficios probados de consumir Aceite de Coco – Vitalisimo
  2. Hola Carlos. He leído tu libro y lo encuentro muy interesante. Es muy diferente a las dietas que siempre he hecho. Tengo 56 años mido 1.60 . He empezado la dieta hace tres días, pesaba 60.7 y hoy 58.9. No está nada mal calculando que me cuesta mucho perder peso por la menopausia y el hipotiroidismo. Mis carnes no están apretadas, al contrario estan caidas porque siempre he estado en sobrepeso. He llegado a pesar 78kg así que he engordado y adelgazado muchas veces. Siempre he comido poca proteína quizás por eso estoy así. Quiero comentarte que desde que cómo tanta proteína me siento muy débil. Cómo 5 veces al día y ya estoy en cetosis débil. Me gustaría llegar a 54 kg que creo que es mi peso forma. Con los datos que te he dado ¿ puedes decirme más o menos cuanta proteína y grasa tendría que tomar? No lo tengo claro. También dime por favor si puedo tomar café con 2 gotas de stevia líquida al 95%. Y si es sí la respuesta, ¿cuantos se pueden tomar al día? No quisiera salirme de estar en cetosis.Te doy muchas gracias por la labor que estás haciendo. Espero tu respuesta. Un saludo

    • Hola Elisa y enhorabuena por esos primeros kilos! Si vas a comer 5 veces al día, debes ingerir 12 gramos de proteína y 6 gramos de grasa en cada comida, siempre suponiendo que no realizas una actividad física significativa. Esa sensación de debilidad debe desaparecer pronto, así que no te preocupes demasiado ahora mismo. Si continúa, entonces quizás debas parar y entender lo que te ocurre. En cuanto al café, puedes tomarlo sin problema, tanto como quieras. Si es posible, evita endulzarlo, ni con estevia ni nada, de otro modo, vigila de cerca los edulcorantes, porque en ciertas personas pueden impedir entrar o mantenerse en cetosis.

      Saludos,

      Carlos

      • Hola Carlos, soy Elisa. Gracias por contestar a mi pregunta. Tengo otro problema bastante gordo, no consigo evacuar desde hace 7 días y me estå provocando malestar y cambio de humor. Estoy tomando una cucharada sopera de lino cada día por la mañana en ayunas que ha estado en remojo toda la noche. He hecho lavativas, me he puesto cataplasma de arcilla en el vientre, como espinacas etc sin ningún resultado. Empiezo a preocuparme, ya no sé qué más hacer. Esto también dificulta la pérdida de peso aunque aún así he perdido 2.400 kg en una semana. ¿Que me aconsejas? Estoy desesperada. Muchas gracias por tus atenciones. Espero tu respuesta con ansia. Un saludo

        • Hola Elisa,
          ¿pones en remojo el lino o la chía? Lo idóneo para poner en remojo es la semilla de chía y luego tomarse tanto las semillas como el agua gelatinosa, que es pura fibra.

          Saludos,

          Carlos

  3. Hola Carlos, buenas tardes.
    Creo que soy un caso un poco atípico. Mi alimentación era prácticamente vegetariana. El desayuno constaba únicamente de 4 o 5 piezas de fruta, y después ya no comía más fruta.
    No tengo báscula inteligente, solo te puedo decir que mido 156 cm y peso 52 kg.
    Tengo 70 años, recién cumplidos. Camino mucho y 1 o 2 veces a la semana juego al tenis.
    En teoría todo estaba bien, pero había un gran PERO… Mi silueta es de persona aparentemente bien proporcionada, sin embargo ¡ TENGO ESTÓMAGO Y BARRIGA DE EMBARAZA!
    Como no lo veía normal, empecé a buscar las causas, y he llegado a tu libro. Lo compré en versión digital y ya lo he leído.
    Mientras lo iba leyendo, he ido incorporando otros alimentos a mi dieta. Estoy comiendo carne y pescado y he reducido las verduras.
    Al desayuno solo como 1 pieza de fruta y he añadido un huevo.
    La question es que no quiero perder peso, quiero estar bien nutrida.
    Me resulta difícil hacer las 6 o 7 tomas de alimentos. ¿Si hago 5, incorporando almuerzo y merienda, podría funcionar?
    Me resulta también difícil, calcular las cantidades de proteína y grasa de los alimentos cuando son frescos.
    También hay una cosa que me llama la atención: después de comer, aunque no coma mucha cantidad, me siento como muy llena, inchada.
    Ejemplo de la comida de hoy: 50 gr. de panceta fresca en la sartén, sin aceites, un revuelto de ajos tiernos y setas, y un poco de coliflor hervida.
    Ya he comprado las proteínas que recomiendas así como los sabores.
    Me he suscrito a tu blog, lo seguiré atentamente, para ir aprendiendo un poco cada día.
    Gracias por escribir el libro. Es todo un acierto.
    Perdona por el comentario un poco largo.

  4. Hola! Estoy pensando en comprarme el libro porque me lo han recomendado y todos los comentarios que veo son muy positivos jeje. Mi pregunta es: temgo 20 años peso 68kg y mido 1’58 cm, me gustaría perder 15kg pero no sé si es posible, cuanto crees que puedo tardar en llegar a mi objetivo? Cómo funciona la dieta que propones? Es necesario comprar muchas cosas de alimentación o para controlar el peso? Gracias,
    Andrea

  5. Hola Carlos, yo en un mes he bajado 7 kg., contando con alguna que otra celebración. …., ahora he comenzado a caminar 1hora al día y el primer día baje 700 gr., pero al pesarme el tercer día había subido top gr., .. tengo entendido que puede ser músculo pero no lo sé. ., no obstante decirte que no me pasé con la alimentación, me puedes decir algo sobre este tema???
    Muchas gracias
    Maite

    • Hola Maite,
      Ten en cuenta que la pérdida de líquido corporal al sudar (por ejemplo al hacer una caminata larga) hace que el porcentaje de musculo baje en la báscula y por tanto suba la grasa. Esto no es real. Es debido a que el agua intramuscular, que se pierde al sudar, se cuenta como músculo en la mayoría de las básculas domésticas. Yo no le daría mayor importancia. El primer día que no andes y bebas lo suficiente volverá a bajar el porcentaje de grasa 🙂

      Saludos,

      Carlos

  6. Acabo de tomar la firme decisión de hacer esta dieta. Ya os comentaré los resultados.
    Podríais ayudarme dándome ejemplos de un día de dieta para seguirla.

  7. Hola carlos, llevo dos semanas con la dieta y bajo 200 gr. Al dia estoy muy contenta puesto que a cuenta de una medicacion tengo hipotiroidismo.pero te queria preguntar se puede tomar 100ml de leche al dia oseria mejor 100 ml de leche de soja.muchas gracias.

    • Hola Elvira,
      Si vas a tomar leche, mejor leche de vaca o de cabra y que sea entera. En cuanto a la cantidad, si puedes dividir los 100ml en dos tomas distintas, mejor. Si no puedes, no hay problema, pero recuerda tener en cuenta los valores nutricionales de la leche para tus cálculos.

      Saludos,

      Carlos

  8. Hola Carlos! Mi marido y yo el día 13 de mayo haremos un año siguiendo la Isodieta. Darte las gracias, ya que gracias a tu libro nos abriste los ojos (y gracias al libro de Jaime Brugos). En este año llevo perdidos 37 kilos! Por fin estoy en un peso normal. Por fin he aprendido a comer.
    Saludos!

  9. hola Carlos,muchisimas muchisimas muchisimas gracias por el libro, al k e regalado a mi hermana, mi amiga, mi tia y recomiendo a todo el k me pregunta
    hace dos meses que sigo tu plan nutricional e perdido 14 kg (increíble), hasta hace dos días iva bastante bien como algunos te an escrito ya aveces gano y otra veces perdia 200 gr, bueno hace dos dias que cogi anginas y no puedo comer nada porque me duele mucho, e perdido 2kg (imagino k sera liquido y musculo)
    mi pregunta es ¿cuando me recupere tengo k hacer algo especial o seguir con mi plan?

    • Hola Paloma y muchas gracias por leer y recomendar el libro! Ante todo, ¡enhorabuena por esos 14 kilos perdidos hasta ahora! Esos dos kilos adicionales son un poco de todo, con bastante líquido sospecho, pero no te preocupes, no tienes que hacer nada. Siguiendo este plan nutricional tu organismo se encargará de reparar y reponer todo lo necesario. Mientras le pongas por delante los nutrientes de calidad que necesita, no tendrás problema!

      Saludos,

      Carlos

  10. Hola Carlos, he comprado su libro por mi ibook. Lo que me gustaría es que Vd, hiciera una dieta semanal completa, con todas su recetas, aplicadas a cada día, sería posible…Gracias

    • Hola Ana María,
      Si has leído el libro entonces ya sabes que para cada persona, su estatura, su peso, y sus circunstancias la dieta es personalizada por lo que no puedo poner una dieta genérica que le sirva a todo el mundo. En el propio libro está, como ejemplo, la rutina que yo seguí para perder 35 kilos en 4 meses, pero que lógicamente cada persona debe adaptar a sus condiciones concretas.

      Saludos,

      Carlos

  11. hola Carlos,
    Despues de leer tu libro quede absolutamente convencida,hace 5 dias que empecé y estoy encantada ,casi 3 kg aunque fluctua de 1 dia a otro.
    las analiticas de la cetosis dan negativo,es normal’?
    He comprado ell libro de la isodieta y tambien el de cocinar sin carbohidratos,las recetas son fantasticas.A ver si animo al resto dela familia.GRACIAS¡¡¡¡¡

    • Estupendo Lidia! Gracias por comprar los libros! Estoy convencido que te ayudarán a conseguir tus objetivos. En cuanto a las tiras de cetosis, ten en cuenta que puedes tardar varios días en entrar en cetosis e incuso cuando entres, no tienes porqué generar un exceso de cuerpos cetónicos que se expulsen en la orina. No te preocupes, las tiras son sólo indicativas.

      Carlos

  12. Hola buenas noches!
    He terminado de leer tu libro. Me ha parecido muy bueno y de gran ayuda a todo el mundo ya sufra de sobrepeso o no.
    Tengo 32 años y siempre he tenido sobrepeso, sobretodo en la zona abdominal. Mido 152 y peso 68 kilos…estoy en preobesidad y bueno, mi pregunta es, si estoy intentando quedar embarazada, puedo seguir este plan nutricional? Mi meta es adelgazar antes de quedar en estado ya que por norma general se suele engordar y me da miedo q por mi sobrepeso le pueda pasar algo al bebé.
    También sufro de úlceras …alguna contraindicacion? Conforme vas bajando de peso y demás valores también cambian las necesidades nutricionales?
    Muchísimas gracias y enhorabuena por tu trabajo.
    Un saludo.

    • Hola Elena y bienvenida al blog,
      Por lo que me cuentas, tienes todas las papeletas para que tu vida de un cambio radical. Por tu edad, no te será difícil adaptarte y tu cuerpo de lo va a agradecer de manera increíble. En cuanto al embarazo, no solo puedes seguir este plan nutricional, sino que debes. En el momento en que comiences a comer adecuadamente tu salud va a mejorar de manera notoria, y por lo tanto tu capacidad reproductiva también. Te quedarías sorprendidas de la cantidad de problemas reproductivos que hay derivados de una pésima alimentación, y cuanto más intentan cuidarse, peor, porque eliminan la grasa de la dieta y no entienden que la grasa es la base de las hormonas sexuales y reproductivas, por lo que tienen todavía más problemas reproductivos. Todos los estudios demuestran que los bebés de las madres que siguen dietas cetogénicas no sólo son perfectamente saludables, sino que además muestran mejores tasas de crecimiento y menor tendencia a la obesidad. Si fuese yo, no me lo pensaría!

      Saludos,

      Carlos

  13. Estimado Carlos, te mando este comentario para agradecerte lo expuesto en tu libro. Es un libro sencillo y ameno y entendible. He puesto en práctica una seudo-dieta basada en la supresión máxima posible de hidratos de carbono, aunque me doy mis caprichitos y he perdido 5 kgs. en poco más de un mes.
    Gracias.

  14. Hola Carlos, he leido tu libro y me ha parecido fantastico. Además acabo de comprar el de COCINAR SIN CARBOHIDRATOS, pero todavia no he probado ninguna receta por que Necesito tu ayuda por favor. Tengo 42 años peso 62 kilos y mido 1,56 cm. Siempre he tenido mucha grasa abdominal, y nunca he conseguido deshacerme de ella. Salgo a caminar 3 o 4 veces/semana y 2 dias hago pilates. Llevo desde la pubertad haciendo todo tipo de dietas, por lo que al leer muchos de los conceptos que explicas en el libro dudaba un poco, pero aún así me he decidido ha probarla. Trabajo a turnos por lo que He estado sustituyendo el desayuno a las 6:30 de la mañana, el almuerzo a las 11, la merienda a las 17:30 y antes de dormir sobre las 23:00, por batidos ( me los llevo al trabajo con la bolsa termica y placa de hielo). El resto de comidas intento variar y calcular las cantidades que me corresponden. Llevo solo 2 semanas y he perdido 2,4 kilos, no sé si lo estoy haciendo bien porque use tu calculadora de nutrientes y repartido en 6 comidas me sale a 16 gr de proteina y 8 gr de grasa. Que puedo comer con solo estas cantidades a parte de los batidos y no pasar hambre?. Gracias .

    • Hola Noemí,
      Si has estado haciendo bastantes dietas antes de decidirte por esta alimentación, sospecho que estás perdiendo más grasa de la que crees. En tu caso deberías estar más pendiente de la composición corporal que del peso. Si has realizado dietas hipocalóricas con una amplia base vegetal, es más que probable que tu masa magra (músculo) esté muy debilitada y tu masa grasa sea bastante grande. En estas condiciones, al comenzar a alimentarte correctamente, ingiriendo proteínas de calidad y grasas en cada comida, al tiempo que estás perdiendo grasa estás probablemente recuperando masa muscular. Como el músculo viene a pesar aproximadamente el doble que la grasa cuando medimos el mismo volumen, lo normal es que la pérdida de peso sea lenta, pero sin embargo si deberías apreciar una considerable y constante pérdida de volumen. Las cantidades que indicas en tu email tienen sentido. Si sientes hambre, trata de comer más fibra y asegúrate que no estás ingiriendo azúcares y que bebes suficiente agua. Pasadas estas dos semanas ya no deberías sentir hambre, salvo que sigas incluyendo azúcares en tus comidas, incluso de manera inadvertida.

      Saludos,

      Carlos

      • Hola Carlos, muchas gracias por tu contestación, me has dejado más tranquila y animada para seguir adelante.
        Tienes razón, he notado bastante más rápido la pérdida de volumen, así que voy ha tener paciencia.
        Tengo todavía sensación de hambre entre comidas, espero se me pase con la recomendación que me has dado y vigilaré que es lo que puede contener azúcar.
        De verdad que te estoy agradecida, y recomiendo a todo el mundo tus libros.

        Por cierto, he probado tu recomendación para preparar el batido con café caliente y me ha encantado, ya lo tomo asi todas la mañanas.

        Un saludo.
        Noemí.

  15. hola Carlos! Llevo dos semanas haciendo la dieta y la primera semana baje hasta 800 gramos diarios pero a partir de la segunda gano y pierdo peso, aunque mi %de grasa baja diario y el de músculo sube no se es normal las altas y bajas en el peso

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