Etiqueta: eritritol

Adelgazar con polialcoholes

Chocolates belgas sin azúcar edulcorados con eritritol y estevia

Antes de nada, quiero recordar que esta es la segunda parte de un artículo que publiqué hace unas semanas y cuya lectura recomiendo antes de comenzar con este. El otro día avanzaba que los polialcoholes son un tipo de carbohidrato de…

Adelgazar con Eritritol

El Eritritol es un buen sustituto del azúcar para adelgazar

En más de una ocasión he comentado que el principal problema que encontramos al tratar de sustituir el azúcar -la sacarosa- por otro edulcorante en la cocina cuando queremos adelgazar es que, además del dulzor, el azúcar nos aporta un…