Etiqueta: sano y nutritivo

Lanzamiento Sano y Nutritivo

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Bueno, pues ya es oficial. A partir del próximo lunes día 14 tenemos una cita en esRadio Málaga (91.4 FM y www.esradiomalaga.es) para hablar sobre salud y nutrición en el espacio Sano y Nutritivo que presentará Carlos Ferragut y en el que acompañaré al famoso locutor en un repaso semanal a la nutrición y a los beneficios de una alimentación sana para nuestra salud.

El objetivo del programa, al igual que el del libro, es tocar temas de salud y nutrición, desde la pérdida de peso a la mejora de las analíticas y el estado físico en general, siempre desde una perspectiva sencilla de entender por todo el mundo, sin entrar en los detalles científicos ni tecnicismos y llamando la atención sobre los mitos de la nutrición y la salud y los intereses comerciales que existen al respecto.

Aquí os dejo la entrevista que me realizó Carlos el otro día con motivo del lanzamiento del programa. Espero que sirva para ir calentando motores…




Estos son los contenidos de los primeros 4 programas:

Programa 1 (Lunes 14/10) – Adelgazar sin Milagros

  • Introducción general al programa y a los temas que vamos a tratar en el futuro (5’)
  • Introducción a Carlos Abehsera y a su historia de mejora de la salud a través de la nutrición (7.5’)
  • Explicación del libro Adelgazar sin Milagros (7.5’)

Programa 2 (Lunes 21/10)- ¿Qué Comemos?

  • Introducción al tema
  • Explicación sobre el etiquetado de los alimentos
  • Identificación de los trucos que usan los fabricantes para despistarnos
  • Discusión sobre la importancia que tienen los distintos nutrientes para la salud

Programa 3 (Lunes 28/10) – El Mito del Desayuno

  • Introducción al tema
  • Explicación de la importancia real del desayuno
  • Como confeccionar un buen desayuno para los niños

Programa 4 (Lunes 4/11) – Los invitados no deseados

  • Introducción al tema
  • Los alimentos baratos de producir: el azúcar, la patata, el maíz y la soja
  • El mito de la soja
  • Explicación de su uso en la preparación de alimentos industriales

 

Sano y Nutritivo

Logotipo del Programa de Radio Sano y NutritivoQuiero aprovechar el post de hoy para dar una noticia grata e interesante. He llegado a un acuerdo con esRadio Málaga (94.1 FM) para la producción y emisión de un espacio semanal dedicado a la salud y a la nutrición. El espacio llevará el nombre «Sano y Nutritivo» y estará dirigido y presentado por Carlos Ferragut, y en el hablaremos de todos los temas interesantes que trato en el libro y alguno más.

El programa, en riguroso directo, se emitirá los lunes sobre las 12:10 del mediodía y tendrá una duración de unos 20 minutos. Además del propio Carlos Ferragut y de un servidor, contaremos con el testimonio de expertos, de personas que han usado la nutrición para mejorar su salud y de personas cuyos hábitos han cambiado tras leer el libro.

Para dar soporte al programa y publicar los audios de los programas que vayamos haciendo, hemos habilitado la web www.sanoynutritivo.com que aunque ya está operativa todavía esta a expensas de ir recibiendo los contenidos. Paralelamente, voy a tratar de simultanear el post de cada lunes en esta web con el programa de radio de manera que el contenido sea sobre el mismo tema y por tanto lo podamos abordar de mayor profundidad.

Como siempre, estoy abierto a críticas, sugerencias y demás comentarios que espero recibir de todos vosotros. Del mismo modo, todos los que tengáis interés en participar de un modo u otro en alguna emisión sólo tenéis que decírmelo.

Esta es la programación de los 4 primeros programas:

Programa 1 (Lunes 14/10) – Adelgazar sin Milagros

  • Introducción general al programa y a los temas que vamos a tratar en el futuro (5’)
  • Introducción a Carlos Abehsera y a su historia de mejora de la salud a través de la nutrición (7.5’)
  • Explicación del libro Adelgazar sin Milagros (7.5’)

Programa 2 (Lunes 21/10)- ¿Qué Comemos?

  • Introducción al tema
  • Explicación sobre el etiquetado de los alimentos
  • Identificación de los trucos que usan los fabricantes para despistarnos
  • Discusión sobre la importancia que tienen los distintos nutrientes para la salud

Programa 3 (Lunes 28/10) – El Mito del Desayuno

  • Introducción al tema
  • Explicación de la importancia real del desayuno
  • Como confeccionar un buen desayuno para los niños

Programa 4 (Lunes 4/11) – Los invitados no deseados

  • Introducción al tema
  • Los alimentos baratos de producir: el azúcar, la patata, el maíz y la soja
  • El mito de la soja
  • Explicación de su uso en la preparación de alimentos industriales